MOUSSE DE FRUTOS ROJOS HELADOS
Fácil y delicioso
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400 g. de frutos rojos congelads
120 g de azúcar
Tres claras de huevo
PREPARACIÓN:
Poner en la thermomix a triturar el mango helado y el azúcar a máxima potencia durante 10 segundos
Agregar a esta mezcla las tres claras de huevo y poner las aspas de batido en la thermomix y programar cuatro minutos a velocidad cuatro
Podeis hacerlo también sin Thermomix. Triturando el mango y el azúcar con una trituradora o licuadora sin pasarse
Y batir con las claras con una batidora de varillas
A disfrutar
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