Caldos y cremas

 

Caldo de Bolas de Verde

Caldo de Bolas de Verde (otra receta)

Caldo de Jamón Ibérico

Caldo de Pata

Caldo se Setas al Guajillo

Colada de Haba

Colada de Res (receta mexicana)

Chupé de Camarones

Crema de Aguacates

Crema de Alcachofas y Espinacas
Crema de Alcachofas y Jamón
Crema de Apio

Crema de Ave Reina

Crema de Brócoli

Crema de Calabacines
Crema de Camarones
Crema de Champiñones
Crema de coliflor

Crema de Coliflor (otra receta)

Crema de Coliflor y Curry
Crema de Espárragos
Crema de Espárragos con Espirales de Tortilla, Jamón y Queso

Crema de Espárragos y Calabacines

Crema de Espinacas
Crema de Espinacas con Jamón, Piñones y Huevo

Crema de Guisantes

Crema de Hinojo y Manzana

Crema de Mariscos

Crema de Nécoras

Crema de Patatas, Cheddar y Jalapeños 
Crema de Pollo ( receta en las notas de mi abuela)
Crema de Puerros, con Calabacín y Espárragos Trigueros

Crema de Puerros con Bacon

Crema de Setas y Pán 

Crema de Setas y Alcachofas

Crema Fría de Aguacates

Crema Fría de Espinaca

Crema de Tomate