sábado, 6 de agosto de 2022

TORTA DE CHOCOLATE. COBERTURA DE CHOCOLATE 1

Torta de Chocolate. Cobertura de Chocolate 1

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1 taza de leche

½ taza de azúcar

3 cucharadas de maicena colmadas sin pasarse

1 taza de Cola Cao

 

PREPARACIÓN:

 

Hervir la leche con el azúcar.

- En un cuenco disolver la maicena con leche fría.

Agregar al cazo de leche caliente recomiendo ir mirando la densidad agregando poco a poco la maicena, en el punto deseado, agregar el Cola cao.

- Después meter a la nevera, para enfriarla y luego aplicar sobre la tarta

 

 

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