SALSA DE PIMIENTA
sencillamente deliciosa
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@digagu_mod_01
1 cebolla blanca pequeña picada en brunoise
3 - 4 cucharaditas de mantequilla
1 puñadito de pimienta negra en grano
1 puñadito de pimienta blanca en grano
1 un puñadito de pimienta roja (opcional)
150 ml de nata
PREPARACIÓN:
en un cazo derretir y calentar la mantequilla
sofreir la cebolla picad
agregar las pimientas sofreir hasta que la cebolla esté bien pochada
agregar la nata y a fuego medio mezclar hasta que reduzca hata la consistencia que mas os guste. Salar al gusto
a servir con lo quemas os guste y a disfrutar
3 - 4 cucharaditas de mantequilla
1 puñadito de pimienta negra en grano
1 puñadito de pimienta blanca en grano
1 un puñadito de pimienta roja (opcional)
150 ml de nata
PREPARACIÓN:
en un cazo derretir y calentar la mantequilla
sofreir la cebolla picad
agregar las pimientas sofreir hasta que la cebolla esté bien pochada
agregar la nata y a fuego medio mezclar hasta que reduzca hata la consistencia que mas os guste. Salar al gusto
a servir con lo quemas os guste y a disfrutar
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