Mayonesa de aceitunas
1 cebolla picada
1 bolsita de aceitunas escurridas
4 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de nata
2 dietes de ajo
1 buen manojo de perejil picado
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Un mix de hiervas tomillo, orégano
PREPARACIÓN:
- poner en una licuadora la cebolla picada, el aceite, los dientes de ajo, la mayonesa y la nata y licuar bien
- agregar las aceitunas, el perejil y volver a licuar, mezclar bien. Controlar la sazón
-agregar el mix de hierbas y mezclar a mano
