TORTITAS DE PECHUGA DE POLLO
Una forma diferente y deliciosa de comer pechugas
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@digagu_mod_01
500 g de pechuga de pollo
3 huevos
120g de queso mozarella rallado
1/2 taza de perejil finamente picado
aceite de oliva
3 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharadita de pimenton
1 cuchradita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de Pimienta blanca
PREPARACIÓN:
- cortar en cubitos muy pequeños las pechugas de pollo
- ponerlos en un bol, agregar 3 huevos, agregar la sal, pimienta, ajo en polvo y el pimenton, ademas agregamos la mayonesa y lo mezclamos muy bien
- Una vez mesclado agregamos la harina de trigo y lo mezclamos muy bien
- una vez mezclado agregamos el queso mozarella y el perejil picado y lo mezclamos también-
- en una sarten colocar el aceite de oliva y ponerlo a mtemperatura media, ponemos por cucaras grandes la mezcla preparada y freir 5 minutos por lado, que se dore y se cocine la pechuga
- a disfrutarlas
3 huevos
120g de queso mozarella rallado
1/2 taza de perejil finamente picado
aceite de oliva
3 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharadita de pimenton
1 cuchradita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de Pimienta blanca
PREPARACIÓN:
- cortar en cubitos muy pequeños las pechugas de pollo
- ponerlos en un bol, agregar 3 huevos, agregar la sal, pimienta, ajo en polvo y el pimenton, ademas agregamos la mayonesa y lo mezclamos muy bien
- Una vez mesclado agregamos la harina de trigo y lo mezclamos muy bien
- una vez mezclado agregamos el queso mozarella y el perejil picado y lo mezclamos también-
- en una sarten colocar el aceite de oliva y ponerlo a mtemperatura media, ponemos por cucaras grandes la mezcla preparada y freir 5 minutos por lado, que se dore y se cocine la pechuga
- a disfrutarlas
