TARTA DE QUESO "LA VIÑA"

Tarta de queso "La Viña"

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500 gr de queso crema (philadelfia) con un mínimo de 30% grasa
250 cc de nata (crema )
3 Huevos
150 gr de azúcar
1 cucharadita de harina de repostería
1/4 sobre de levadura

PREPARACIÓN:

En un bol y con una batidora mezclar, y batir los ingredientes, comenzar con los huevos, agregar el azúcar, agregamos luego el queso, la harina y finalmente la levadura, poner en el molde yo personalmente lo cubro con papel encerado de horno, le agrego la mezcla y al horno 200 grados con ventilador entre 45 y 50 minutos

Que lo disfruten