viernes, 15 de abril de 2022

CAKE DE TORONJA

Cake de toronja (pomelo)

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½ libra de mantequilla
½ libra de azúcar morena
8 huevos
3 cucharaditas de Royal
1 taza de jugo de toronja
12 onzas de harina (1 taza)
1 caja de maicena

PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que se haga espuma, luego se ponen las yemas de una en una y se sigue batiendo, luego la harina mezclada con la maicena y se sigue batiendo, poniendo el jugo de toronja; por último, se pone el Royal y se mete al horno.



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